Quid du bio dans les cantines scolaires ?

Pourquoi manger bio ?

En quoi la restauration scolaire peut devenir un acteur du développement bio ?

Toutes les réponses ne sont pas dans cet article, mais il nous semblait nécessaire de faire le point à partir de 2 exemples concrets et d’interpeler les parents et les élus sur la présence ou non du bio dans les assiettes de nos enfants.

Un simple chiffre : 76 000 tonnes de pesticides sont employées chaque année en France .

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ouest france du 17 juin 2009

Le 18 juin 2009 , une campagne nationale était organisée par WWF et le réseau Biocoop pour dire "Oui au bio dans ma cantine"
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